ドリンク実習

しまじゅ

2009年11月14日 13:02











午前中はドリンク実習!
久々のエスプレッソです。

先生がシチリアで働いていた時のメニューをもとに、いろいろと紹介してくれました。

あとチョコレートドリンクの説明、レシピ、実習、リキュールの作り方の案内。
そして、今日はカフェラテアートでリーフを描く練習をしましたよん。

しっかりチョコレートドリンクを飲んだせいか、最近鉄分のお薬を飲んでないからなのか、途中から頭がくらくら、、、(゜_゜)(。_。)